蛋价一路“掉” 爱吃“可劲造”

装箱价已“跌破3”——

受新年商场需求添加这一要素影响,蔬菜等产品行情一路上扬,而鸡蛋却是个破例。2月12日,张大姐造访商场看到,有的超市的特价鸡蛋已至“3元”下方,其装箱价更是“破3”,近两个月时刻,跌幅达每斤1元。有业内人士表明,受蛋鸡存栏量显着增多、商场需求放缓等要素影响,估量这一态势将继续到3月初。

新年期间,张大姐造访商场了解到,我市鸡蛋价格又降了。在东五条路一家大型生鲜超市,特价鸡蛋已低至每斤2元多。“新年前夕,这儿的特价鸡蛋在3元多呢!”市民杨女士说,这是近两个月以来,鸡蛋价格初次跌至每斤3元以下。确实如此,几位鸡蛋出售人员也表明,刚入冬时,鸡蛋价格相对平稳,基本上在每斤4.3—4.5元间动摇。不过,自上一年12月以来,蛋价再现走低行情,且近两个月一向贱价运转。此说法得到我市监测部分的证明,据最新监测数据显现,2月12日,鸡蛋均价为每斤3.5元,新年前,其均价为每斤4.06元,而两个月前,鸡蛋均价更高,为每斤4.27元,两个月鸡蛋均价下降起伏就达18%。

随后,张大姐从市区四道养殖场了解到,2月12日,鸡蛋出厂装箱价为每斤2.6元,较新年前降了,一周前,鸡蛋出厂装箱价还在每斤3元。而两个月前,鸡蛋出厂装箱价则在每斤3.6元,近两个月时刻,我市鸡蛋出厂装箱价每斤就降了1元钱。提到降价原因,该养殖场负责人表明,主要有两方面要素,首要与新开产的蛋鸡增多有关,上一年四五月份的鸡雏,现在正好进入产蛋期,一起,因为鸡蛋行情不错,本应筛选的蛋鸡也放缓了筛选速度,这就使得产蛋的蛋鸡存栏量显着增多。此外,时下鸡蛋走货相对怠慢,这两方面要素,终究体现在出售环节就是降价。值得一说的是,虽然每年新年往后,鸡蛋行情都会呈下降趋势,可本年下降起伏较大。“在我的形象里,现在鸡蛋出厂装箱价应该是近三四年以来的低点。”

鉴于此,上述业内人士剖析以为,当时这一行情至少要继续到3月初,跟着“开学季”的到来,商场需求将显着增多,这必然举高鸡蛋全体行情。

晨报融媒体首席记者 张建华